Det finns en uppsjö av roliga växter som innehåller saponiner. De tillhör ämnesgruppen glykosider. Sapo betyder tvål på latinska och har släktskap med svenska såpa. I alla tider har människan rengjort sig själv och textilier med hjälp av växter som är saponinrika. Saponinet gör att det börjar löddra och gör att textilier och hud blir rena. Redan långt innan vår tideräkning använde kineser löddrande växtextrakt med saponiner för att tvätta sina textilier. De var inte så pigga på att gå över till att använda tvåltvättmedel eftersom det både rengör sämre och förstör bland annat sidentyg. Idag används saponiner för att tvätta känsliga textilier på museer för att bevara tyget bättre. Saponiner kan lösa sig i vatten och alkohol. Fortsätt läsa

Röllekan har genom åren blivit en mycket populär ört att använda. Idag finns den att köpa som te i välsorterade hälsokostbutiker, men det går även att använda den till mycket mer än bara ett smakligt te. Växtens främsta egenskap är att stärka lever och njurar samt att bitterämnena stimulerar gallan och dess flöde. Det sägs även att rölleka sänker högt blodtryck och verkar blodrenande. Det mest aktiva ämnet i röllekan är bitterämnena och det är i första hand dem som hjälper gallan. Fortsätt läsa

För att kunna göra en örtolja gäller det att de aktiva ämnena är fettlösliga. Många örter är det och det går bra att använda örter som johannesört, ringblomma, arnika och enbär. De löser sig bra i olja och har fettlösliga beståndsdelar. När det kommer till att välja olja går det att välja efter tycke och smak. Oljor som är bra är kallpressad olivolja, rapsolja, solrosolja, sesamolja eller solrosolja. De är i en bra prisklass, men för den som vill använda en dyrare olja finns även avokadoolja och mandelolja för att nämna några. Självklart går det även att använda kokosolja, men det har en smältpunkt på 25 grader och kommer att vara hård när det är kallare och i flytande form när det är över 25 grader. Fortsätt läsa

Människor har genom alla år plockat örter. Vi har lärt oss att bered dem för att det ska passa våra behov och önskemål. De olika tekniker vi har idag för att tillbereda en ört liknar väldigt mycket det som alltid har funnits. Inte mycket har förändrats genom tiden när det kommer till de olika beredningsformerna. Fortsätt läsa

Som biodlare får vi alltid en massa frågor från nyfikna människor. Det kan vara allt från hur till varför och vi svarar alltid villigt. Våra bin är som husdjur, med undantaget att vi aldrig kramas med dem som med katten. Tänkte jag skulle svara på några av de vanligaste frågorna vi får. Varför behöver  världen bin? De otroliga produkterna de skapar med allt från propolis, som gör underverk för naturlig läkning, till den läckra honung som vi alla älskar är bara toppen av isberget. Bin är avgörande för människans liv på denna planet, men den ledsna och läskiga sanningen är att de snabbt dör ut. För att skydda och rädda dessa varelser, och för att bevara vår egen livsstil, är det ytterst viktigt att vi alla utbildar oss själva och andra på vad det är som gör bin så viktiga och så integrerade för våra liv. Fortsätt läsa

Det finns många bra recept för att använda honung tillsammans med örter. När det kommer till att använda honung går det både att göra det för invärtes och utvärtes bruk. För honung gäller det bara att se till att den inte hettas upp över 40 grader för då dör flera av de goda bakterierna som behövs för att på bästa sätt kunna ta del av effekterna. Fortsätt läsa

Det här är en ört som växer i hela Sverige och namnet groblad kommer sig av “att gro ihop”. Den har sedan länge varit en ört som har varit en av våra mest uppskattade läkeväxter. Groblad kan användas både torkade och färska. De har genom åren använts för att läka sår utvärtes och de har använts för att göra omslag vid insektsbett, klåda, brännskador och hudirritationer. De ämnen som gör att groblad blir effektiva är bland annat slemämnen och garvämnen. Svårläkta sår kan få stor hjälp av groblad och även de som är variga, blodutgjutningar och hud som blivit inflammerad kan få hjälp att läkas av groblad. Fortsätt läsa

Passionsblomma är en fantastisk blomma som växer vilt i stora delar av Nordamerika, Centralamerika och Sydamerika. Det är inte bara vid sömnproblem den kan hjälpa utan även vid oro och ångest. Den har kommit så långt att forskning stöder dess egenskaper och den aktiva ingrediensen är idag ett registrerat naturläkemedel. På många ställen växer den längs murar, träd och staket. Den kan ofta ses även vid vägkanter och är en klängväxt. Fortsätt läsa

Brännässla är en av de absolut mest fantastiska örter vi har. Den innehåller massvis med fantastiska vitaminer och mineraler. C-vitamin, järn, mangan, svavel, kisel, natrium, klorofyll, protein i fibrer är några som den innehåller mycket av. Brännässlan innehåller hela sju gånger mer c-vitamin än en apelsin och det är mer protein i brännässla än i sojabönor. Nässlan innehåller hela 40 procent protein. Den är också bra vid blodbrist eftersom den innehåller både c-vitamin och järn, det är c-vitaminen som gör att kroppen kan tillgodogöra sig järnet. Den är också bra för den som behöver öka sin motståndskraft och kan hjälpa till att stödja vid cell och strålgiftsbehandlingar. Läkekrafterna sitter i både rötter, stjälkar, blad, blommor samt i fröerna. Fortsätt läsa

För de flesta är maskrosen bara ett ogräs, men det många missar är att växten har fantastiskt bra egenskaper. Det som är roligt med maskrosen är att den är otroligt lätt att använda. Den kan tex användas bara genom att fräsas i smör för att sedan lägga upp på tallriken, den kan ge en god smak åt pannkakor och omeletter samtidigt som bladen går bra att använda i sallader bara som de är. Fortsätt läsa